料理をする時に、これまで軽量という行為をほとんどしたことがなかった。乾麺も「一掴み」だ。定年してから重さを測るようになった。で思ったこと。乾麺は100gでも80gでも「感覚的には変わらないなあ」だった。100gで十分だと…