ミステリ雑感
最近、私が読んだミステリに対して感じたことなのだが、 謎を前面に出して，その解決がいい加減過ぎるものが多かったように思う。 これは最近だけの話ではないのかもしれないが、 途中までは十分に面白い謎なのだが、 その解決が、「…
すき焼き
無性にすき焼きを食べたくなりましたので、 いまから肉を買いにいってきます！ うちのは関西風のすき焼きですから割り下を使いません。 父親は割り下を使うすき焼きを「あんなんすき煮や」と言ってました。 どちらが正しいとも、どち…
摂生できるのはいつになるのやら
摂生をしようと思っていた矢先の風邪ひきでした。 私の摂生は言わずとしれた節食になるのですが、 さすがに風邪をひいた時に栄養を取らないなんてことはできません。 というわけで、この三日間は結果的に「食っちゃ寝、食っちゃ寝」を…
酒漬け
元日から（実は年末からずっと）大量飲酒の日々が続いています。 すこし控えなければいけないなと思いつつ 毎日なんか飲む口実があります。 うちに常備しているビールは俗にプレミアビールと呼ばれるものです。 基本は…
新年
あけましておめでとうございます。 本年も、つたないブログにたまにはお立ち寄りくださいませ。 さて、元日そうそうに「ハンナ＝アーレント」を見てきました。 感想は・・・、うん、よかったかな。 「鑑定士」よりはず…
仕事納め
本日の５：４０をもって今年の仕事納めです。 最後に辛いのんを食べるか、 それとも寿司屋にいくか、 それとも・・・・・・ どこに行こうかな？？？ 大阪は明日以降も何度か飲みに出るので 今日は高槻で〆るつもりでごわす。
映画・・・
「鑑定士」があまりにも拍子抜けだったので、 はずれのない映画をと考え「アンナ＝ハーレント」でも見に行くかなと思っている。 年末も２８日を過ぎたらたぶん空いているだろうし、 なんと言ってもこの手の映画はあっという間に終わる…
ローストビーフ・食べました
ガッツリいただきました！ 西洋わさびをたっぷり乗せてグレイビーソースという王道で食べましたが、 ニンニクの素揚げを乗せて食べたら単純に美味かった。 ただ、野菜が足りなかったので、 昨日作った壬生菜と揚げを鰹出汁であっさり…
ローストビーフ作成中
昨日の夜に２５０℃のオーブンで焼いたローストビーフを アルミフォイルでしっかり巻いて一晩経ちました。 もう肉も馴染んでいい感じでしょうが、 さすがに朝から切ってみる余裕がなかったので そのまま冷蔵庫へとうつりました。 帰…
ローストビーフ準備中
和牛もも肉を１キロ買ってきました。 今、塩と黒こしょうにガーリックパウダーを擦り込んで寝かせています。 あと２時間ほど寝かせたらオーブンに入れます。 一晩ほど肉を落ち着かせたら食べられます。 明日はワインでローストビーフ…
師走ですね
もう１２月の２０日。 やり残したことは・・・・・いっぱいあるな。 というか、やれたことがあまりない。 でも、あと２週間足らずで新しい年を迎えます。 毎年やり取りしている分だけ年賀状を書いて、 ほかには・・・この三連休にロ…
映画
鑑定士と顔のない依頼人を見てきました。 う〜〜〜ん・・・・・、なんじゃこれ？ 私が分からないだけなのか？？？？？？
さてっと、
いまから映画見てビール飲んできます。
忘年会
忘年会シーズン突入です。 とは言うものの社交性ゼロの橋本は一人忘年会を繰り広げております。 というか、毎日飲んでいるので１２月に入って飲みに出たら「忘年会」となり 年が明けて１月中は「新年会」となるだけのことです。 &n…
日差しが暖かいので
正午になりました。 家で映画でも見ようかなと思ったのですが あまりに日差しが柔らかくほっこりと暖かいので ビール片手に散歩してきます！ どこかで昼食でも食べつつ海岸でぼーっと２時間だな。
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