今から寝られるのかな？？
奇跡の一点で勝つというのを喜ぶのは、明らかな力の差があるときだろう。横綱が幕内十五枚目くらいの力士に負けることもあるが、10回勝負したら10回勝てる相手にも、11回目に負けることはある。それが勝負というものだろう。ただ、…
黒牢城
映画「黒牢城」を見てきた。評価が二分する映画のようだが、個人的にはそこそこ面白かった。ただ、「おもしろくない」という意見もある意味で理解できる。「たぶん、こういうところがダメなんだろうな」と想像できるところも少なからず見…
あら出汁
潮汁の汁が残った。かなり美味しいので大根を炊いてみた。なんか、上品なぶり大根みたいになった。味が塩だけなので、醤油を入れようか迷ったのだが、そのままいってみた。なかなか良い。大根を食べ終えたら雑炊で〆ようかな。
鯛のアラ
ひと月くらい前だろうか、山菜を採ってきていろいろと料理をした。素人料理で恐縮ではあったのだが、そのうちのいくつかを行きつけの寿司屋に持って行った。ワラビやタケノコを出汁であっさりと炊いたものや、コゴミを茹でただけのもの（…
seinと存在
“sein”と「存在」は同じ概念として議論できるのだろうか？と常に疑問を持っている。いや、別にseinだけの話ではない。たまたまハイデガーを読み返して、常々思っていたことを書き始めただけである。概…
知識とは？
知識とは何かだが、普通に考えると持っている情報の質やその量を指すと思う。それはそれで間違いはない。以前に書いた「知識？」という文章にもそのような意味合いで「知識」という言葉を用いたようにも読める。ただ、あの時に書きたかっ…
梅酒2026
梅が届きました。久しぶりに梅酒を漬けようと思い2ヶ月くらい前に注文していて忘れていたものです。今年はブランデーで漬けようかと思っております。 とりあえずヘタを取った後に水洗いして乾かしています。水分が飛んだら漬け始めます…
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