大根の葉
蕎麦屋で昼飲みしてきました。穴子を焼いたもの（鍋焼きうどんの具にするもの）と板わさで日本酒を三本くらい飲んでから天ザルを一枚。帰りに駅近のスーパーに寄るとなんと大根の葉っぱ、それも普通に大根として売られているものについて…
シニフィアンとシニフィエ その２
ソシュールがらみの文章を読むと、標記の言葉の他にもシーニュとかシニフィカシオンとか共時態とか通時態とか、まあ日常では触れることのない単語に出会う。これらの概念は意味や記号を考える際の基本となるので、一部の人たちには一般用…
シニフィアンとシニフィエ その１
新しい概念に触れるときに聞き馴染みのない単語に出会う。聞き馴染みがないのだから、その意味がわからない。もちろんその単語が登場する文章の中にもその意味は説明されているし、辞書や解説書、今だったらネットに当たってその意味を調…
カボチャのポタージュ
あまりに寒いので、温かい食べ物をと考えておでんを炊きましたが、なんかちがう・・・。で、八百屋をうろうろしていたらバターナッツかぼちゃ（瓢箪みたいな見た目のやつ）を発見しました。安かったので買って帰って蒸してからミキサーで…
ゲノムと記号
最初に理解しなければならないことは、記号があってそれに意味を見出すのではなく、意味を見出せるものが記号であるということである。人（脳）は、意味をなすものしか認識できない。意味とはア・プリオリに存在するものではなく、受け取…
治外法権？
もう何十年も前から思っていることがある。スポーツ施設や学校・大学などの中は「治外法権」なんだろうか？もう亡くなったのでここであげるのも躊躇われるのだが、阪神で熱血監督として知られた某人が判定に抗議して審判に暴力行為を働い…
粥？餅？
七草粥に餅を入れると書いたら、「粥に餅を入れるの？」と質問があった。他の家はどうか知らないけれど、橋本家では入れるんですよね。正月に余った餅の消費みたいな感覚かも。 習慣って、「毎年やっていることをやらないと験（げん）が…
七草
明日が七草粥だとさっきテレビで知った。で、慌てて近所の公設市場まで七草を買いに行った。ウチの習慣では、7日の朝に七草粥食べて15日の朝に小豆粥を食するのだが、これは地域によって異なっているみたいだ。七草は全国的に同じ様に…
沢庵
昨年しつらえた糠床がいい感じで発酵してきたようだ。糠がいい香りを醸し出している。市場で見つけた立派な大根を、重さにして3/4〜2/3くらいになるまで干して糠の中に突っ込んでみた。割と大きな樽を使って糠床にしているのだが、…
あれは馬？
楠公さんへ初詣に行ってまいりました。で、恒例の本殿横の大絵馬。毎年その年の干支の絵が描かれていてなんとも言えない味があるのですが、今年のは頭から角らしきものが４本ほど生えていて、思わず「キリン？」ってなりました。でも、首…
寒いなぁ
箱根は凍ってないのかな？明日の朝はアイスバーンかもしれないな。
謹賀新年2026
新しい年になりました。特段新しいことを始めようと思うことはないのですが、今年も考え続けようと思っております。ストレスフリーで思考することは本当に楽しい。一人なのですぐに堂々巡りになりますが、そこはカレンダー裏に思考の地図…
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