一昨日の夜から山菜三昧です。毎食の主食が筍ご飯。主菜がなく副菜にワラビを炊いたものとコゴミのサラダ。タンパク質が決定的に不足しているなあと、納豆や玉子も摂るようにはしていますが、基本的には山の幸で埋め尽くされています。こ…