柿を干してから二週間超、どう見ても「干し柿」になってきたので試しに食してみました。う〜ん、これはまごうことなき干し柿だ。皮をむくのが大変なので4回に分けて干しました。全部で100個超。この時期の風物詩です。 干したままに…
生命科学の元研究者である橋本主税(=はしもち)があれこれ妄想を語るサイトです。
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