キムチの仕込みは完了しました。

キムチの仕込みは完了しました。

今年は果物に柿を大量投下しました。 ニンニクと唐辛子を利かせ気味にし 人参と大根はアクセントとしていれましたが 基本はシンプルに白菜とニラだけで仕上げました。 漬けたばかりなのでまだ馴染んでいませんが 2週間くらいからキ…

ボージョレ・ヌーボー

解禁されましたね。   「20日に解禁になる仏産新酒ワインボージョレ・ヌーボーの人気が盛り上がらない。」 と昨日の新聞にありましたが、「そりゃそうだろう」と普通に思います。   私はこの酒を美味いと思…

キムチの季節

キムチの季節

この季節になると出入りの八百屋に毎年特別に大きな白菜を届けてもらいます。 昨日も立派な白菜が届きました。   1玉が約4キロはあろうかという大物です。 昨日の夜に塩を打ちました。 キムチの「味噌」も仕込み始めま…

次回の宮田会は

この会が始まってもう何年になるのだろう? 一度だけ、私がひどい風邪をひいてキャンセルになったことがあったけど、 それ以外は毎月、時には月に二回、宮田先生と飲んでます。 で、今月は初めて休日に決行です。 この土曜日、三連休…

釣り

釣り

二週連続で週末の釣りに行きました。 海岸からの投げ釣りです。 まあ、釣れません。 近くを通ったおじさんによると「来年の4月までは釣れへん!」とのこと。 ただ、最初から釣れると思っていっていないので 釣れないことへのストレ…

親友

親友という言葉を聞く。 私には理解できないがいいものなのだろう。 変な話だが、私には友人と呼べる人がいない。 友人というのを作ろうと思わないし 「友達をたくさん作りたいんです」という言葉を聞くと 「アホちゃうか?」って本…

急に寒くなりましたね

以前にも書いたと思いますが、 私は暑さ寒さにわりと強い方だと思います。 寝るときは掛け布団を掛けるか掛けないかの二択で、 春秋の薄手の掛布とか厳冬期の毛布などは使いません。 で、数日前から朝晩の気温が10℃を割り込み、 …

葬儀を終えて

さすがにこの犯人は覚えてました。 クリスティはトリックメーカーではなく騙しの巧者(だと私は思っている)ので、 犯人が分かって読めばクリスティが散りばめた伏線がちらほら見て取れます。 「たぶん初読のときにはここで騙されたん…

「普通にはねられ男性重体」??

「普通にはねられ男性重体」   ある新聞のウェブサイトにあがっていた文章です。 一瞬「?」でした。 「普通にはねられ」って・・・・・・。 特に意味はありませんが、なんだか不思議に面白い文章だな。 たぶん普通に書…

飲酒と食事

みなさんは当然ご存知の事でしょう。 酒を飲むときには食事をとらなければなりません。 私は、ほとんどまったくと言っても良いほど食事をとらずに酒を飲みます。 一緒に行く人がびっくりするくらいだし、 あまりに食べないものだから…

白波

1時間前から白波に変わっています。 芋焼酎は私の好きな酒のひとつです。 もう10年くらい前でしょうか? 芋焼酎ブームがありましたが それまでは店でも芋焼酎をおいていないところが多かった。 「芋!」と注文したら店の人に「臭…

釣り

そうそう、土曜日に初めて釣りをしました。 釣果はもちろん坊主! でも、4時間があっという間に過ぎる充実した時間でした。 また近いうちに行きます。 そのうち間違って何か獲物がかかってくれるでしょう。

雨ですね

雨ですね

昼からワインです。 神戸ワインの赤。 つまみはスジ煮込み。 なかなか美味いです。  

歩く早さ

私と一緒に歩いた方はご存知でしょうが、 私はかなり早く歩きます。 普通に歩いて時速6キロ、 無理をしない程度に、しかし目標を決めて黙々と歩けば時速7キロです。 いまでもたまに昼休みに散歩をするのですが、 7キロちょうどの…

カーテン

やはり覚えていなかった。 輪郭は頭にあったし犯人も漠然と覚えていたが、 この空気・雰囲気はまったく残っていなかった。 特に今回は「スタイルズ荘」の直後に読んだものだからかも知れないが 読後にすごい衝撃が襲ってきた。 たぶ…