星を継ぐもの
この小説に関しては以前にも絶賛に近い内容を書いた（https://hashimochi.com/archives/3234）。 日曜日にビアホールへ行った帰りジュンク堂に立ち寄った。 なんとそこで「星を継ぐもの」の漫画本…
パッションフルーツ
ゴーヤと植えたパッションフルーツ。 のびたけど花も咲かないし実もならないからあきらめていたら なんといま花がいくつか咲いています。 そして密かに実も発見！ これでパッションフルーツ酒を造れそう…
今日は月イチ宮田会
先月、体調を崩して宮田会が中止になったので 二ヶ月ぶりに宮田先生にお会いします。 まんの悪いことに（←これは関西の方言かな？） 今日は、今月限りで転出予定の高垣次長の送別会でもある。 もう少し早めに分かっていたら宮田会の…
今夜はメキシコ料理
マルガリータとテキーラのショットだな。 明日は朝から大阪に出て買い物してから寿司食いにいきます。
今日はディナーバイキング
今日はホテルでディナーバイキングです。 なので仕事はお休み。 ディナーランチに関わらずホテルのバイキングはよく利用します。 飲み放題つけてもわたしには格安なので。 一番いいのは自分でお酒をつぎにいけるところ…
寿司屋
この十年で気に入って通っていた飲み屋が相次いで閉店してしまい、 新たに開拓する元気もなく減った中から毎日行く店を探して行動していました。 昨日の昼に親元へ行った帰り、なんとなく大衆寿司屋に入りました。 「回ってないから良…
肉欲が・・・・
最近ずっと肉欲が旺盛のままだ。 赤く血のしたたるような肉をお腹いっぱいに食べたい。 やはり、今日も行かねばならぬか・・・・・・・。
カロリー
何となく昨日の続きなのですが、飲食のカロリーについてです。 同じ内容はずっと以前に書きましたのでほとんど重複するでしょうがご辛抱を。 たとえばエンプティーカロリーってヤツですが、 あるお医者さんは「そんなも…
食べてから飲む
私と飲みにいったことのある方ならご存知でしょう。 私は飲む時にはほとんど何も食べません。 １人のときはそれでも何か食べます。 でも、誰かと飲みに出たら会話が肴になってしまいます。 で、どうもこれが最近よくな…
ガラスープ
鶏ガラを５羽買ってきました。 １５リットルの寸胴鍋でスープをとりました。 すべての骨がバラバラになり真っ白に白濁するまで煮詰めてペットボトルで保存します。 で、ついでにもつ鍋を作りました。 美味いのだけど何リットルの汗を…
今日は蕎麦かな
昨日はワイン一本しか飲めなかった。 二人で二本ということだ。 三本目を注文したのだが私が飲めなかったので 半分のこったボトルを脳外科医が持って帰った。 なんだろう？分からないけど飲めなかった。 すごくアルコールが回ったよ…
今日はイタメシでワイン
大阪市総合医療センターの脳外科部長は飲み友達です。 で、お誘いがあり今日は堂島でイタメシ＆ワインディナーです。 奥さまがソムリエの有資格者で 毎日のようにご自宅でワインを開けられている 西川先生とは違った意味？でのワイン…
カレーは飲み物
いや、カレーは「薬」でしょう？ この夏はとにかくカレーを作っては食べており、 今日もお弁当にカレーをもってきました。 作り方はいたって簡単。 タマネギ・キャベツ・ニンジン・ゴーヤなどをフードプロセッサにかけてペーストにし…
梅干し完成しました
土用干しも終わり、梅干しが梅干しらしくなりました。 焼き物の瓶（かめ）に入れて保存しています。 ↑なんだか「それっぽい」です ↑かたちの良いものは来客用に別の容器で丁寧に保存、 ↑食べる分だけ食卓に！ いまは生姜を買って…
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