二泊三日で関東に行っておりました。で、蕎麦屋巡りです。更科と砂場に神奈川の小さな蕎麦屋さん。どこも美味しかった。これをやると、「蕎麦は江戸の文化だなあ」と感じます。蕎麦飲みはいつやってもいいですね。