スーパーで、安かったのでカボチャを買って帰った。出汁と味醂で炊いたのだが、ホコホコして栗のような穏やかな甘みがある。これは美味しい。買ってよかった。 汁が余っているのでもう一度買ってこようかなとも思ったのだが、同じものが…