本日、完熟梅が届くとの報告を受けました。 寄り道せずに帰宅して荷物を受け取ったら、 梅のヘタを取って水洗いしてから塩をまぶします。 これが結構な時間かかるんだよなあ。
生命科学の元研究者である橋本主税(=はしもち)があれこれ妄想を語るサイトです。
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