本日、完熟梅が届くとの報告を受けました。
寄り道せずに帰宅して荷物を受け取ったら、
梅のヘタを取って水洗いしてから塩をまぶします。
これが結構な時間かかるんだよなあ。
生命科学の元研究者である橋本主税(=はしもち)があれこれ妄想を語るサイトです。