煮豚

煮豚

昨日の帰りに鶏ガラを求めて肉屋に行った。 で、鶏ガラは残念ながらなかったのだが、 何となく手ぶらでは店を出づらくて豚バラブロックを3本ほど買って帰った。 一本が700〜800グラムだから全部で2キロ越えだ。 昨夜はこれを…