梅干し

ウチにはもう何年ぶんもの梅干しがある。梅干しを漬けるのが好きでたくさん作ってきたのだが、塩分が気になるのであまり食べなかったので貯まったものだ。古いものではもう15年ものになる。今年は熱中症予防のためビアマグに梅干しを一個いれてお茶を飲んでいる。梅干しから滲み出るエキスをお茶に溶かし込んで飲んでいるわけだ。朝イチで梅干しをマグに入れお茶を注ぐ。お茶を飲み終えたら同じマグにまたお茶を注ぐ。梅干しは翌日の朝にいただくのだが、丸一日お茶の中に入っていた梅干しはまだしっかり梅干しである。うちのお茶はプランターで栽培しているさまざまな「薬草」なので、そこに梅干しが入ったものを毎日飲んでいる。理屈はわからないが、勝手に「健康的」だと思っている。これでこの夏を乗り切ろう。