ワイン2
最近、一時期おさまっていたワインのプチブームがまたまた沸き起こってきた。
もともとアメリカに住んだときにカリフォルニアワインにハマったのがきっかけで
だから、カリフォルニアワインは基本的に好きなのだが、
特にカレラ・セレックに出会ったときからピノノアールのファンになった。
この10年ほどはカリフォルニアのピノをいろいろと試しているが
どれも美味しいと感じる。
しかし、西川先生はブルゴーニュを絶賛されカリフォルニアを全否定される。
今度,西川邸でピノの飲み比べをしようかと話が出ているのだが、
私が個人的に好んでいるカリフォルニア・ピノを持って行こうか?
しかしそれで玉砕したらショックは大きいからなあ・・・などと悩んでいる。
ピノは西川先生に任せて、無難なフランスワインにした方がいいのかもしれない。
しかし、カリピノの名誉も守りたい。
難しいところだな。