糖分の摂取を低く抑えるダイエットが話題のように思う。 あるいは野菜から食べよう！みたいなことが常識になってきているようだ。 血糖値スパイクって耳慣れない言葉も耳にするようになった。 私の解釈では、急激に血糖値を上げないこ…