ローストビーフ・食べました

ローストビーフ・食べました

ガッツリいただきました! 西洋わさびをたっぷり乗せてグレイビーソースという王道で食べましたが、 ニンニクの素揚げを乗せて食べたら単純に美味かった。 ただ、野菜が足りなかったので、 昨日作った壬生菜と揚げを鰹出汁であっさり…

ローストビーフ作成中

ローストビーフ作成中

昨日の夜に250℃のオーブンで焼いたローストビーフを アルミフォイルでしっかり巻いて一晩経ちました。 もう肉も馴染んでいい感じでしょうが、 さすがに朝から切ってみる余裕がなかったので そのまま冷蔵庫へとうつりました。 帰…