昨日ビーフシチューを作りました。 普通はすね肉とか使うのですが、今回使ったのはすじ肉です。 じっくり煮込むととろとろになって実に美味しい。 コラーゲンたっぷりで、食べるドモホルンリンクル！ 私はビーフシチューやミートソー…