大掃除

大掃除

今日は大掃除の日! とは言うものの、まあ掃除機かけてコンロを洗って、 出てるものを元の位置に片付けて・・・・そのくらいですが、 ちょっと汗をかきました。

今年も

今年も

2kgの肉を1時間かけてローストビーフを作りました。 スジ肉に大量の野菜と果物を入れてとろとろに煮込んだものをソースに仕上げました。 このソースにはホースラディッシュが、 あるいはそのまま肉とワサビ醤油もすごく合います。…

今日はクリスマスイブ

ということで、カラオケで赤鼻のトナカイ(英語バージョン)でも歌いにいきましょうか。