もう梅雨明けしたのでしょうか？ 今日は朝から日差しが強いので梅を干します。 三日三晩ということですが、 私は乾き具合をみながら大体丸一日で干し終わります。 干したばかりの梅干しは梅の（桃のような）甘い香りが残ったまま 梅…