親元に行って鰹節と削り器をもらってきました。削りたての鰹節はやっぱり香りがいい!でも、カチンカチンの鰹節を削るのにはかなり力が必要だ。必要分を削ったら握力がほとんどなくなってしまう。でも、美味しいから頑張ろう。
2024/ 1/15 15:51
生命科学の元研究者である橋本主税(=はしもち)があれこれ妄想を語るサイトです。