豚骨スープ完成！

大鍋で二日間煮込んでスープが完成しました。

「天下一品」のスープよりも濃い

どろどろとしたものができ上がりました。

たぶん３倍希釈くらいで普通のスープの濃さになるのだろうな。

定期的に鶏ガラも煮込んでスープをとっており、

これらは冷蔵庫に保管してモツ鍋などのときに活躍してくれます。