体重が減ってきた
ゆっくりなのかな?わからないけれど、とにかく体重が減ってきた。基準値の置き方によって値が定かではないが、おそらく最低3kg、ちょっと多めに見れば4〜5kgはこの3ヶ月くらいの割合で減っている。1ヶ月で1kg以上の計算になる。それから血圧も下がっている。比較的高めだった血圧が、この数年(十数年?)見たことのないレベルにまで下がっている。
あることを除いては取り立てて何かした覚えはない。では「あること」とは何か?油を意識して摂取するようになった。納豆には、ごま油をたっぷり入れて食べる。ヨーグルトにはオリーブ油をたっぷり入れる。どちらもしっかりと撹拌すれば混ざる。納豆はネバネバの泡の中に胡麻油が混ざり込むし、ヨーグルトも最初は完全に分離しているが、よく混ぜることで乳化されたように一体化する。それを朝イチで食べてから普通の食生活をする。ただそれだけである。体重管理には摂取カロリーを抑制することが重要で、カロリーの高い油脂は大敵であると言われてきたのだが、あくまでも私個人の経験から見ると「そうでもない」ような気がし始めている。とは言うものの、まだこの数ヶ月のデータなのでどこかでリバウンドが来るのかもしれない。