油

最近、油にハマっている。納豆を食べる時にごま油をたっぷり入れ、マグロ油漬け（ツナ缶）も加えてよく混ぜる。タレは入れない。これがめっぽう美味い。ヨーグルトにはクコの実とオリーブオイルだな。うちの定番、切り干し大根の煮物にもごま油をたっぷりかける。肉も、油・脂が苦手だった私が脂身の多いところを買ってくるようになった。そして、肉の脂もいまは美味しいと感じる。焼肉に行っても塩タンとハラミを少し食べたらシマチョウやマルチョウにいく。トーストにもバターをたっぷりと塗り込む。体が欲しているのだろうな。