あまりに晴天が続くので、きのう梅干しを干しました。
普通は土用を待って干すので「土用干し」と言いますが、今はまだ土用になっていませんので土用干しとは言えませんね。10時頃に干し始めて正午には梅の表面が優しい感じに柔らかく変化してきました。日差しがあまりにもったいないから干しましたが、まだ早すぎるのかなあ?でも、良い感じに干せています。
生命科学の元研究者である橋本主税(=はしもち)があれこれ妄想を語るサイトです。